吴思洁 澳门葡京酒店
离开海经贸的第94天2016年8月27号，我休假，最近在追肖奈师兄。来澳门之前我所想象的实习生活是一个人租间房，墙体是纯白色的，屋子里一定要有许多绿色因为绿色给人希望也因为我最喜欢绿色，然后冰箱一定要塞得满满当当的零食也要堆得满满当当的，要养成看书的习惯，要用相机拍好多好多喜欢的照片，然后每次休假都要出门，偶尔连休两天再去远一点的地方。
现在，我跟一个旅管班的同学合租在一套两室一厅的房子里，有了我一开始就想要的私人空间，还多了两个人一起的温暖，我还是每次休假都出门瞎晃悠，我想看的是整个澳门是不一样的澳门，我喜欢这个城市不是因为她的繁荣，是因为什么，是因为我偶然知道这里的中秋节过得很隆重。澳门是历史和潮流并存的，她走在中国的前端却也时刻铭记血液里的传统。我很庆幸这座城市选择了我，在这里的三个月我都是快乐的过，遇到一部门的好人，毫不吝啬的教我该如何去做事待人，让我把踏入社会前的那份惶恐不安和紧张感都安安静静放心底了。
符伟臣 海口观澜湖旅游区
我们来海口观澜湖旅游区高尔夫球运作部实习已一个多月。按计划，前三个月是培训期。和我们一起入职和培训的还有海师等其他省内学校。
首先，刚开始，我们主要学习的是室内课，讲解酒店的基础知识与各个职能部门的要职，还有球场服务流程的理论知识，规则定义的熟记与认识球场的特性，特征。准备迎接室内课的考试，通过了才会进行下一阶段的培训。
接着，我们主要培训的内容是球车的驾驶，和走场地见习。理解服务的要点。和熟记一些酒店的知识和各个领导的名字。室内课的考试我们全班人圆满通过，接下的就是加紧练习球车和迎接接下来的考试！刚开始来，自己确实挺慌张的，怕做不好，走场也觉得特别累，大概是在学校养成的习惯与在公司的差别还是很大的，自己也觉得需要一定时间的适应节奏。一周的平淡无奇，自己也就坚持过来了。
在我们进行球车的考试，全班也都顺利通过，同时，我们也在走场，熟记场地知识，各区域的要点，每天虽然很累，还需要上晚自习。每天都有数之不尽的作业。累的同时 也让我们感到很充实，走场我们班也被分开为两组紧接开始下一个培训项目学习，场下服务流程。经过这周的场下服务流程培训，学习到在学校所学不到的知识，在球会更多的是学习场下服务技能、技巧等知识，而在学校主要学习的是理论知识 。来到这就是实地做战！我也相信能够做好。
在培训过程中，我们需要按照培训老师的要求做好以下的各项服务准则！ 一、二、三号场信息滚瓜烂熟 发球台:站位！介绍快速准确，声音洪亮。灵活根据球洞信息及球手水平指示击球方向，到过障碍距离，评价球！告知球落点 球道服务:加快速度！加快速度！加快速度！报码数精准！！！不能攻果岭告知安全击球线路及球道到过障碍距离 提醒球手行车路线！注意搭档配合！观看搭档球位，停车位！提高服务效率！ 果岭服务:球上果岭，做Mark擦球挑球印，报距离，坡度，左右哪边高三要素，注意击球先后顺序，照看旗杆，球进洞立马报该洞成绩关注客人，为客提供卓越贴心服务，关注客人需求。请注意服务积极性！！微笑 服务
到第五周的时间，我下场已经能够稍微熟练下场服务的知识，作为一个球童真的不是简简单单的角色，我们需要做到引领客人打球，给客人优质服务的同时也要让客人来着玩的开心，享受球场的美景的同时，也能知道我们球会的服是一流的！我觉得作为一个球童，场地知识固然重要，但是我觉得更为重要的是交流。毕竟沟通是解决问题的所有方法 客人来打球，为的是享受，而不是 听我们报报码数，僵硬的语言，我们要更为贴心的服务打球的客人！
来华邑酒店的全日鲜艳西餐厅实习工作已经一个月多月了。回想起还记得刚来第一天，满是欣喜和期待，觉得跟自己所学的专业知识相关，有学过相关课程什么的，也经过考核，想着应该不会一无所知，不知所措。根据餐厅经理和领班的大致讲解和介绍才知道要做好一份工作根本不是想象中的那么简单。每天开始服务客人前都要准备餐具以及检查自己所负责的区域，在客人来以后，尽心服务客人（热情、微笑、及时）当客人都走完了就要重新摆台，虽然之前有在学校学习但还是马虎不得，因为自己需要学习的地方还有很多很多，(虚心、耐心、积极、主动)。因为只有这样你才可以更好地发现问题并且改正它从而让自己有所进步、有所成长！
其实在工作中需要注意的细节性东西非常多，首先你要知道什么东西放在哪个区域（柜子）每天餐厅会出什么菜品以及早餐和中餐晚餐的摆台区别和供应茶水区别更或者是餐具（餐盘、餐碗等等）刚开始来工作的作为实习生的我们肯定会不习惯，累是必须的，但是更多的我们要懂得坚持，面对自己感觉很累的事情都要去笑着做好它，这样的每一天你都会觉得自己特别棒！另外，不得不说这里的员工和经理主管们都特别亲切友好，似乎不用担心要花时间去跟她们打交道，自然而然地就能有说有笑的了，工作上的严谨，私下的打成一片，这样的感觉真的很好！虽然作为实习生的我们与之关系还不能够说是特别好，但是在这里总能让你觉得很心安！总之任何事情都不简单，其实就是重在态度与坚持，俗话说态度决定一切，没有你做不到的事情，只有你能做到却不想去做。
至目前，我对于西餐厅的工作大致已经熟悉，至少可以知道每天的流程是什么了，我想这就是进步吧，每天的自己都在学习怎样可以让自己做得更好，毕竟没有最好，只有更好不是嘛！其实每天的工作都是一样的，只是需要每天去把它做好。我想每每什么事都需要用心去对待去做。自己上的是大早班，每天四点半起床，感觉眼睛都睁不开就像是在梦游中去酒店工作了恍恍惚惚的，但是总是会对自己说要保持清醒，调整自己的状态，不然一天的工作效率就会大大降低，对客人对自己都是不好的，服务不好客人，自己就会被批评，还影响到客人对于餐厅服务评价等等方面的分数，所以自己必须逼自己调整好，每天给自己加油，告诉自己必须加油，做好工作是首要任务，其实在每天的工作中自己都会在思考如何把每天周而复始的工作做到更好呢？！我想态度坚持和有自己的想法是很重要的，除了服务客人，每每到了中午收完餐之后等阿姨洗完餐具之后还得把它用开水烫之后再擦一遍，（不锈钢餐具、味碟、瓷勺、筷子、食物盘、大小碗以及盘点餐厅的全部东西和打扫卫生、折口布等等）没有不需要做的，只有你想不到的事情需要去做，每天都不会闲着，因为必须动起来，让自己时刻处于工作中让自己随时保持服务中的状态中。No pains ,no gains!不劳无获，在正值青春的时候多做些有意义并且力所能及的事何乐而不为呢！加油吧！每天都是崭新的一天，不负青春，奋斗吧！也许，这实习的九个月正是对我们的考验和磨练，九个月的时间，说长不长，说短不短，在这时间里，可以了解很多，学习很多，成长很多，我们要学会在工作中总结经验，把不足之处以及需要注意的地方都记在小本子上，随时拿出来记忆，这样绝对能够帮助自己进步，我想等到实习结束那天回过头来看看自己这九个月的经历，发现有收获那正是我们的初衷，希望自己能够勿忘初心，才能方得始终！
龚红梅 海口鲁能希尔顿酒店
八月的天越来越闷热，偶尔的一场暴雨，给人们带来了一丝清凉，让心情也随之舒缓而放松。
第一个星期，我去到了宴会厅帮忙。有了许多不同的感受，第一到宴会厅的时候，客人正在开会，而我们需要在他们开完会后，将他们开会的所有东西撤掉在摆上餐桌，因为他们在要在这儿吃饭。迅速摆好餐桌餐具后，我们开始迎接客人入场，倒酒水，上菜，没有一刻停歇。而客人吃饭时，舞台上的节目也开始表演，中间的抽奖活动更是把现场的氛围推上高潮，时不时有客人上台领奖，真是十分热闹！当然，最有意义的还是我参加了酒店组织的月度蓝色能量活动—海边沙滩清理，由总经理亲自带头，每个部门各出一人，穿着统一的蓝色T恤来到沙滩。虽然天气十分炎热，但是每个人都戴着手套拿着夹子提着垃圾袋，热情高涨地将酒店海边的沙滩清理干净，最后我们大家背朝大海合影留念！用双手创造一个美丽的环境，是一件非常开心的事！
第二周，部门安排由我负责卖月饼了，从开始什么都不会每一件事都要学，到现在基本操作已经学会，这就是最大的收获！
现在还记得第一天去卖月饼时，又不知道应该从何开始做起，幸好有我的同事帮着我一起做，让我不那么无助。那一天，我们两人一起检查几百盒的月饼，连晚饭都来不及吃，当时真的是又饿又累，但是工作没做完又还不能下班，只能继续坚持下去。当我们把表格做好，邮件发完又急急忙忙去赶车，这一天过的真是心累！还记得有一次，经理让我发月饼到三亚，但是又没有收件人的电话，给他打电话时，他却让我自己查，而且上午必须发出去，当时真的不知道怎么办，最后好不容易把电话找来，却告诉我只能下午发货，等到了下午，快递员又没带称重器，只能让他先发货第二天在给钱咯。哎！卖月饼真是一件麻烦事儿。
又上了好几天班，慢慢地熟悉以后，又觉得卖月饼也不是那么困难啦！
一转眼来到酒店就一个月了，也有了许多感触。进入酒店就等于进入了社会，在这个大环境中，什么样的客人都会遇到，所以我们要学会微笑服务。
最近，我们的经理每天都会在下午给我们培训。这是一次难得的机会，可是不幸的是，我因为月饼的事太忙，所以就参加了几次，不过我也学到了许多，培训使我学到了如何运用语言艺术领客人入座并点菜，知道了点菜系统如何使用，还知道了各种软饮、酒类如何给客人服务，最后经理还给我们讲解了菜单上的各种菜是什么口味，怎么做的等等！这些使我受益匪浅，在以后的实习中这些知识肯定会运用到的。最后经理还给我们培训了一下安全知识，让我知道了在客人中也会有来套我们话的，我们不仅要保护好自己的个人信息，还要保密酒店的信息。这些一旦泄露出去就非同小可了。
钟健华 海口民间广州分公司
忙碌中，时间飞快地流逝，不知不觉已经到了8月底。“一日复一日，明日何其多”，每天工作都是相同的内容，面对的人和事都渐渐熟悉了。遥想在入职第一个星期的自己，还在那里埋头背资料，而现在的我，已经可以独自在QQ上面和客户聊天，接行程报价，在相应系统上下单，在总部系统中下单等等。
在这过程中，我也会有段迷茫的时候。有时候在办公室没工作闲暇的时间里，真的不知道做什么，每天都会有段时间在分神，所以，在往后实习的日子里，要修改这个毛病。
多一点付出，收获无论是多还是少，还是徒劳无功，都能让自己的人生变的更精彩，成长的更成熟，实习中多吃点苦，工作才会多一份顺利，不要每天都说等后面才做，慢慢积累，问题就会变大的，所以，实习中的自己，给自己多一份鼓励，多一份坚持，多一份自信，给自己往后的实习生活，加油前进吧！
不知不觉实习已经一个多月了。在跌跌撞撞中，我已慢慢融合海口民间旅行社的大家庭。每一个星期的7天中，都会有进步的脚印往前走，在民间的大家庭中，也有许多背后的力量在支持我们向前前进，比如每个星期的周二和周四，都会有我们的“微信小课堂”，在里面，我可以从另外一个角度去了解我们公司的产品和资源，对自己的工作也可以加深一步的学习。
“尊重、责任、信任、共赢”，海口民间的精神和宗旨，现在也是我对工作的精神支柱。作为一名计调的我，要做到“心要细，胆要大”的境界，仍需要更对的付出和努力，希望在不辜负公司对我的尊重下，付出我应有的责任，建立起彼此之间的信任，产生有相应的共赢。
又要开始新的一个月实习生活。“新生活，新开始”，每天早上都会把之前做的好的广告和之前报价咨询的问题，都解决了。有时候遇到不懂，比较偏的问题，也会问到师傅。几乎每个下午都会有许多组团社的人问报价，每天都在按键盘和计算器的声音下度过，虽枯燥而烦不厌，但是，往往对你后面的工作起到很好的基础扎实，所以，实习中要懂得整理自己的态度，懂得坚持，虽然现在走的路是崎岖和阶梯式的，但是翻过这次，踏上前方，你会看到更广阔又美好的风景线。
周蕊 海南惠众国际旅行社
7月底成交了第一笔订单，让我很开心。没有客人的时候我就会看一些游轮产品需要预订时的要注意的事项和要求，像西沙的北部湾之星号它所要求参加的年龄只能在15到65岁之间，而且只有中国公民可以参加。处女星号是一般想坐游轮的人大部分会选择的品牌，它也是配备了大多数游轮的所具有的硬件设施，也能满足许多人不同的需求，而且价格方面也是在人们的承受范围内的，因为是暑期我们有机会打一个促销的价格战，所以预定的客人也是比较多的。一般不同年龄层次的客人我们也会给予相应的优惠条件和价格。最大程度上给客人更好的更优质的服务。一般来说，一个游轮的吨位是决定着它的大部分基础设施的。它的吨位越大，客房的数量和最大容客量也就越大，排水量也会增大。所以也不能只是以一个最大的载客量来收人，也要考虑它整体的性能水平。这也是这段时间我对网络部产品的一些了解。
接着再成交了两笔订单后，我还是有点小小的成就感。虽然要做到一个人熟练的把握和操作，我觉得短时间来说，是不容易的。还是要多一些压力才能有动力，客人问的越多，给他回答就来的更积极一些，这样学的也更快。但是在这个月初，我感觉遇到了一些瓶颈。之前是比较担心客人问一些我不知道的问题，于是最好的办法就是更加熟悉自己的产品，要反复的研究琢磨才行，但贵在之前的每天接待量是有很多，能让自己在一种意识很清醒，状态良好的程度上。而近些日，可能是因为我们的航期的售卖接近告罄，我自己这儿的访问量实在太少，都要变为负数了，为什么这么说呢，因为在刚开始的学的时候，我觉得咨询的客人比较多，回答不过来，恨不得手脚并用。现在的情况是访问量下降了，我要追着客人问，他们还不一定回复我或是能给我确切的答复，这些天一直如此。给我一个警醒就是什么时候都不能掉以轻心，要竭诚的对待他人，我们可以提供帮助的情况下尽量去满足，形象是需要力量去维持的，同一个问题，对于我们来说有不同解决的方法，客人也有选择正确的决定。站在对方的立场考虑，不去轻易的否定，适时地极度满足他们合理的要求。最后还是访问量的问题，希望客人积极踊跃点吧，不然后面每天没有压力不能好好的锻炼到自己脑袋要秀逗了。加油加油！
客流持续减少，让我苦恼了。很怕让人家失望，最后又让自己失望。有时候表达真是说不出口了，不自信到不行。不知多怕自己辜负了初心，再多没有信念的努力到最后一定会让自己认清事实，到底能坚持到哪里。这种状态也只能自己从内打破。又怀疑市场还怀疑了自己，这种时期也是要好好过度自己，想的开看得明白了才算有所收获，不然还是得原地徘徊。只能说市场是变化无穷，人的需求还是和社会一起改变的，我们能做的还有很多，还是要鼓足勇气努力做好自己。现在我们部的邮轮主要还是拼的价格，暑期过了小长假又要来了，所以说后面还是有得忙。老大说的对，淡季就是这种情况，市场也是需要自我调节，价格要适当的收缩，但也要符合市场规律，也是自律。总之，合适的时间最合适的事儿就对了。
算一下过去的时间到今天为止，我们来到这里已经两个月了，时间过得真是飞快。可能在这有限的时间里，我们还无法为前辈们去做很多的事情，还是要不断地学习和磨练自己。现在让我觉得困难的还是释放自己的勇敢，并不是不勇敢，只是怕不够深思熟虑的行动带来的是轻狂的结果，我们做的工作要求就是要做到准确，百分之百无误，否则带来的一定是重大又悲惨的结果，叫谁来承担都不如当初的认真和用心。这个月，特别是最后一周让我尝到奋斗的滋味，一个人做事有点意思，这样成长才是够格的，虽说经常思想和手脚不同步，现在看来逼一下自己的信心还是有效果的，好在没出了大失误，不然自己也是会很过意不去的。要这样说现在我们够年轻就应该让自己多吃点苦头，没什么大不了的，相信自己的勇气要加倍，别让时间淹没我们的青春，要把握好做好，要加油要勇敢做自己。
